MARSANNAY
Ce vin fin de Bourgogne a été sélectionné chez le plus petit viticulteur situé à Gevrey-Chambertin. Aussi, compte tenu de la qualité et de la quantité produite, les stocks sont limités car réservés d'année en année par quelques cavistes éclairés dont notre société VFM-VINS FINS ET MEDAILLES fait partie. Vous serez donc certains de pouvoir déguster seul ou avec vos invités un vin rare.
Il possède actuellement deux parcelles sur lesquelles il élève du MARSANNAY. Sa méthode de récolte manuelle, d'embouteillage et d'étiquetage est artisanale d'où le soin délicat apporté à la conception de ce cru.
Celui-ci était l'initiateur des vins Bio de Gevrey-Chambertin et il continue de distribuer ses conseils et autres prestations chez les viticulteurs de la région. Il est à noter que sur Gevrey-Chambertin, grâce en grande partie à son impulsion, les parcelles Bio s'élèvent aujourd'hui à environ 12% des vignes et leur nombre ne cesse de croître.
Bien qu'élaborant un vin Bio depuis l'origine de son activité, le Label Bio lui a été décerné depuis 2016.
Les millésimes disponibles actuellement sont 2015, 2016.
Le millésime 2017 sera mis en bouteille vers Mars 2019, après un séjour en fût de bois et il sera décliné en MARSANNAY Bio classique et en MARSANNAY 1er Cru Bio.
VFM - VINS FINS ET MEDAILLES
Vins Fins et Médaillés